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Tortilla de harina rellena con carne molida, verduras salteadas y queso fundido

Mezcla de cerdo y res, zanahoria rallada, especias y horneado

Tortilla de harina rellena de bechamel, jamón, champiñones. Cubierta con queso y gratinada

Tortilla de harina rellena de bechamel, gambas, champiñones. Cubierta con queso y gratinada

Tortilla de harina enrollada y rellena de carne de ternera horneada, brotes de soja y queso fundido

Plato típico de la navidad venezolana: Harina de maíz, carne de cerdo, res y pollo. Aceitunas, pasas y alcaparras. Todo envuelto en hoja de plátano y cocinado